皆さんこんにちは👋
いかがお過ごしでしょうか？
今年は3月以来現地に飛べず
リモートでのやりとり
サンプル取り寄せ後の決定と
ずいぶん遅くなりましたが
ようやく❗
台湾茶(高山茶系が主)
※東方美人などはこれからです
春茶のセットの
詰詰作業が終わりました～❣️
季節ものですので数量限定で
👆の8種類5gパック(包種のみ4g)を
通販サイトにて限定セットにて販売❣️
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杉林渓の冷害が心配されていましたが
今年はわりと良い出来映えかと(^^)v
ぜひぜひお試し下さい❣️
さてさてかき氷も
お手伝いして毎日忙しくさせて
いただいている今日この頃ですが
(👆こちらは凰茶堂の特選ほうじ茶かき氷🍧)
私も茶と同じくかき氷マニアなもので
お休みは研究かき氷に出かけるこの頃(^^;;
どれも美味しくいただきました(^^)v
もちろんティーの方も
研究しながら癒され中❣️
タピオカにはじまり
チーズティーに色々…
飲茶のスタイルも
実に多様化しましたものです…
茶人はどうしても
ナチュラルリーフの品種や製茶方法に
香りや味を追及してしまうので
フレーバーはもちろん
常はブレンドやアレンジには
あまり頭が回りませんが
たまにこうしていただくと
とっても癒されますね❣️
とてもお勉強になりました
ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀm(_ _)m
さてさて雨もひどいですが
7月7日一番雨のひどい中
閉店後に業者さまにお越しいただき
お席の間にロールスクリーンを
付けていただきました
お隣がいらっしゃる時は
メニュー提供後
スクリーンをおろさせて
いただきますので
安心してお茶やお料理を
お楽しみ下さい❣️
ではでは週末も元気に
お待ち致しております❣️
凰茶堂
093-980-5151