勐海古樹プーアル小沱茶1個

雲南省西双版納・勐海（もうかい）産古樹小沱茶(熟茶)

プーアル茶の中でも“王道”と称され、熟茶の聖地ともされる核心産地

勐海は、メコン川流域に位置する亜熱帯の高温多湿な地域で、赤土の大地と豊かな生態系に恵まれた、まさに茶の理想郷。古樹茶が多く自生し、茶葉は肉厚で内質が濃く、力強さと奥行きを兼ね備えた味わいを生み出します。

さらにこの地は、プーアル熟茶の製法である「渥堆発酵」が確立された場所でもあり、発酵技術と微生物環境によって生まれる独特の風味、いわゆる「勐海味（もうかいみ）」の本場として知られています。

濃厚にさっとたっぷりお召し上がりいただける粉茶をギュッと固めたタイプのプーアル茶のため、茶器で煎を重ねる場合は、茶漉しをご使用いただく事と、やかんで煮出される場合はお茶パック等に入れて投入されることをおすすめ致しますが、まさに勐海味というべく濃厚でリッチな味わいです