皆さんこんにちは✨
雨にもマケズ
たくさんの
ご来店ありがとうございます❤️
先日、オープン前に
九州ウォーカーさんに
撮影&取材にお越しいただき
色々と中国茶について
お話していると
ずばり私にとって
中国茶とは何ですか?と尋ねられ
一瞬、深すぎて
[うーん]とうなってしまいましたが
一言で言いつくせない
中国茶愛を
わずかな時間でしたが
語りまくってしまいました✨
(内容はお楽しみ❤️)
と…まぁ
なんだかバタバタの毎日ですが
本日よぉーーーやく…
萎凋→乾燥という
シンプルな工程から作られるお茶ですが
それなだけに
萎凋のタイミングが
とっても難しいお茶で
職人さんの腕が物を言う
お茶であります‼️
凰茶堂ではこの最近は
白茶は緊圧のミニ餅茶が多かったので
散茶タイプは一煎パックのみの
販売でしたが
この度、良い散茶が見つかり
白茶缶が
実現いたしました★
白い紅茶とも呼ばれる
ふわりと優しい味わいを
ご家庭でもぜひ❤️
数量限定ではありますが
この夏を乗り切る
アイテムとして
ぜひぜひご賞味くださいませ🎵
(白茶は身体にこもった熱を
とってくれるお茶と言われています)
ではでは
週末も元気にお待ちしております★