【数量限定特別製茶セット】台湾烏龍茶品種紅茶3種

凰茶堂22周年記念製茶

台湾烏龍茶品種でつくる「烏龍品種紅茶」3種飲み比べセット

四季春・金萱・青心烏龍

（阿里山 各15g／計45g)の

凰茶堂22周年を記念してご用意したのは、台湾を代表する烏龍茶用品種を、あえて「紅茶」として製茶した特別な3種セットです。

使用したのは、台湾茶を知る方ならおなじみの

四季春・金萱・青心烏龍

普段は清香系烏龍茶や高山烏龍茶などに仕立てられることの多い品種ですが、製茶方法が変われば、同じ茶樹の葉から現れる香りや味わいも大きく変化します。

「烏龍茶で飲んだことのある品種が、紅茶になるとどう変わるのか？」

そんな台湾茶ならではの面白さを、3品種の飲み比べでお楽しみいただけます。

◆ 四季春紅茶

四季春は、華やかな香りを持つ台湾の代表的な品種のひとつ。

烏龍茶では明るく花を思わせる香りが魅力ですが、紅茶に仕立てることで、四季春がもともと持つ芳香性に紅茶らしい甘くふくよかなニュアンスが重なります。

「品種の香り」が製法によってどう表情を変えるのか、ぜひ注目していただきたい一品です。

◆ 金萱紅茶

台湾の代表的な育成品種「金萱」。正式には台茶12号として知られています。

烏龍茶では、やわらかな甘い香りや、なめらかな口当たりが魅力とされる品種。

それを紅茶に仕立てることで、金萱らしい柔らかさと甘みが、また違った方向から感じられます。

四季春との香りの違いを比較するのも、このセットならではの楽しみです

◆ 阿里山 青心烏龍紅茶

台湾高山茶を代表する品種のひとつ、青心烏龍。

今回は台湾を代表する高山茶産地、阿里山の青心烏龍を紅茶に仕立てました。

普段、高山烏龍茶として味わうことの多い青心烏龍を紅茶として飲むことで、品種そのものが秘めている香味を別の角度から楽しむことができます。

阿里山茶を飲み慣れた方にこそ、ぜひ比較していただきたい紅茶です。

同じ台湾茶でも品種や製茶方法が違えば、香りの立ち方、甘み、口当たり、余韻に変化をもたらします

さらに、普段飲んでいる烏龍茶の記憶と照らし合わせてみると、

「これは製法による香りなのか、それとも品種が持っている香りなのか」

という、台湾茶の奥深い世界が見えてきます。

ただ美味しく飲むだけでなく、“品種を味わう”ための特別な学びの紅茶セットとしてもおすすめです。

【セット内容】

凰茶堂22周年記念製茶

台湾烏龍茶品種紅茶 3種セット

・四季春紅茶　15g

・金萱紅茶　15g

・阿里山 青心烏龍紅茶　15g

合計45g

凰茶堂22周年の節目にお届けする、特別な記念製茶パッケージです。

「烏龍茶用品種から紅茶を作ると、こんなにも表情が変わる。」

台湾茶を初めて楽しむ方にはもちろん、烏龍茶を飲み慣れた方、台湾茶の品種や製茶の違いを深く楽しみたい方にもおすすめの飲み比べセットです