4月8日(土)元気に営業
致しております😊
さてさて昨晩帰国しまして
久々の店舗です✨
今朝のお茶は『紅烏龍茶』と
友人からいただいた
おめでたい形のお菓子
※明るいところで
撮影したので水色が薄く
紅水烏龍茶のように見えますが
こちらはもっと紅の強い
紅烏龍茶です✨
空港へ向かう際
『もはやこれまでか…』の
出来事があったのですが
現地の皆さんが
電話を代わってくれたり
恐怖の50分間に
メールでずっと
声かけして下さり
無事に空港に着けまして
最後の安否確認に友人に
メッセージした際に
かけてくれた言葉が
✨『紅烏龍茶』が御守りに
なってくれたね✨
という言葉で
とても心に残っています
※その時、自分用の
『紅烏龍茶』をリュックに
かるって(背負って)いました
(↑九州の方言です(^^;)
その紅烏龍茶を
今日は朝ティーにして
１日頑張るつもり✨
※ちなみにこちらの紅烏龍茶の
品種は『大葉烏龍』
紅烏龍茶は主に台東で
生産されるお茶で
鹿谷の紅水烏龍茶とは
別のものです(不一样)
その鹿谷の紅水烏龍茶の
紅水っていう色の表現に
ついても詳しく教えていただき
すごく大きな情報でした✨
我々が評茶をする時の用語が
中国語の表現なので
色の順番でどちらを強調するのか
最初は戸惑いましたものです😭
この辺りの事情や似た名前の
2つのお茶についても
台湾お土産茶会にて
お伝え致します😊
2週間後の
4月21日(金)～23日(日)の
門司港グランマーケットの
出店準備もある中
今回収集した情報が
あまりにも膨大で
お土産茶会の資料を月内に
作りきれるのか
いささか心配ですが
鉄は熱いうちに打てって事で
尻を叩いて頑張ります💪
また台湾で撮影した
膨大な枚数の写真は
お知らせを挟みながらでは
ございますが
毎日のInstagramにて
少しずつ内容を含め
ご紹介させていただきます❣️
それでは本日もどうぞ
よろしくお願い致します😊
【営業時間】
●平日11時～16時(OS15時)
●土日祝11:30～17時(OS16時)
⭐OS後、業務終了次第閉店と
なりますので
販売スペースの営業時間に
ご注意下さい
※営業時間前後は中国茶講座開催
⭐当店の講座は
当店オーナー評茶師のみが
登壇しております
公式イベント依頼以外は
全て店舗で行っております
※他店様にてや個人的活動は
行っておりませんので
当協会や店舗を思わせる
講座や茶会にご注意下さい
🌟大陸の茶藝館文化を再現した
『茶館文化体験型サロン』を
コンセプトとし
本格的なお茶をゆっくりと
楽しんでいただく目的の
茶房となりまして
カフェ様やお食事処様とは
異なります為
お茶のワンオーダーを頂戴
致しております😊
お茶のお供として
お食事やデザートも
ご用意致しておりますが
お食事・デザートのみの
ご利用は出来ません
●テーブルに熱湯を
セッティングする関係上
未然に事故を防ぐために
大変心苦しいばかりですが
未就学児のお客様はサロン(茶房)の
ご利用いただけません
(販売スペースはどなた様もご利用いただけます)
●駐車場はご用意しておりますが
テーブル数の台数のみの
ご用意となりますため
大変恐縮ですが、お連れ様は
お乗り合わせの上
1グループ様１台での
ご協力お願い申し上げます
複数台でお越しの場合は
他のお客様がお停めいただけない
状況が度々ございますので
その時お停めいただける状況でも
大変お手数ではございますが
ご移動をお願いさせて
いただいております
住宅街地域になりますため
コインパーキング等も
近隣にございませんため
予めのご協力どうぞ
よろしくお願い致します
🍀現在のところお席のご予約は
お取りしておりませんので
お越しになられました順番に
ご案内させていただきます😌
⭐ご案内、ご提供、調理、販売
スペースの接客にご会計等々
全てをオーナー茶師と
アドバイザースタッフの2人で
運営しておりますため
混雑時ご迷惑をおかけしますが
毎日全力ダッシュで
頑張ります(^^)👍️
お願いも多く大変恐縮ですが
何卒よろしく
お願い申し上げますm(_ _)m
【凰茶堂】
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
繁忙時お電話お取り出来ない事がございます(自動音声時間有)
定休日:月曜・第三日曜+配達日等不定休
●4月店休日●
【定休日】
※毎週月曜+第三日曜(16日)
【台湾視察】※定休日含
3日(月)～7日(金)
【門司港グランマーケット出店】
21日(金)～23日(日)