紅玉紅茶とアマビエクッキー

3月16日(木)元気に営業致しております✨

大事にとっておきすぎて
いただくのを忘れていた
『アマビエ』クッキー✨

紅玉紅茶と
一緒にいただきました
こちらの紅玉紅茶
店頭にもございまして

よく林檎の香りですか?と
尋ねられますが
林檎の紅玉とは全く関係ない
(台湾紅茶って日本と関係が
深いことも多いので案外あったりして…(^^;)

台湾の茶業改良所が
作った台茶18号という
品種の名前が『紅玉』で

台湾原生種のヤマチャと
ミャンマーや雲南で見られる
シャン種を掛け合わせた
アッサム種系の品種です

それゆえ目が覚めるような
パンチが特徴で
メンソールやハッカのような…などと
味わいや香りを
比喩されていますが
作り方によっては
たまに今林檎みたいな感じした!?
と感じるロットもあったりします
(やっぱり林檎…名前のプラセボか
本当にそう感じるのか不明)

アマビエと紅茶
実に刺激的❣️

来月の台湾視察では
こちらの紅玉紅茶の故郷にも
お邪魔します予定です✨

現地リポートお楽しみです😊
(台湾お土産茶会も企画中)

それでは本日も
どうぞよろしくお願い致します😊

【営業時間】
●平日11時~16時(OS15時)
●土日祝11:30~17時(OS16時)
⭐OS後、業務終了次第閉店と
なりますので
販売スペースの営業時間に
ご注意下さい
※営業時間前後は中国茶講座開催
※18時以降は設定茶席のみ
再開しております

🌟大陸の茶藝館文化を再現した
『茶館文化体験型サロン』を
コンセプトとし
本格的なお茶をゆっくりと
楽しんでいただく目的で
作られた茶房となりまして

カフェ様やお食事処様とは
異なります為
お茶のワンオーダーを頂戴
致しております(^^)
お茶のお供として
お食事やデザートも
ご用意致しておりますが
お食事・デザートのみの
ご利用は出来ません

●熱湯をテーブルにセッティング
する関係上
未然に事故を防ぐために
大変心苦しいばかりですが
未就学児のお客様はサロン(茶房)の
ご利用いただけません
(販売スペースはどなた様もご利用いただけます)

●駐車場はご用意しておりますが
テーブル数の台数のみの
ご用意となりますため
大変恐縮ですが、お連れ様は
お乗り合わせの上
1グループ様1台でのご協力お願い申し上げます
複数台でお越しの場合は
他のお客様がお停めいただけない
状況が度々ございますので
その時お停めいただける状況でも
大変お手数ではございますが
ご移動をお願いさせて
いただいております
住宅街地域になりますため
コインパーキング等も
近隣にございませんため
予めのご協力どうぞ
よろしくお願い致します

🍀現在のところお席のご予約は
お取りしておりませんので
お越しになられました順番に
ご案内させていただきます✨😌✨

⭐ご案内、ご提供、調理、販売
スペースの接客にご会計等々
全てを二人で運営して
おりますため
混雑時ご迷惑をおかけしますが
毎日全力ダッシュで
頑張ります(^^)👍️

お願いも多く大変恐縮ですが
何卒よろしく
お願い申し上げますm(_ _)m

【凰茶堂】
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151
繁忙時お電話お取り出来ない事がございます(自動音声時間有)
定休日:月曜・第三日曜+配達日不定休

●3月店休日●
【定休日】
※毎週月曜+第三日曜(19日)
【棚卸し等】
28日(火)~31日(金)