皆さんこんにちは✨
今週は春茶会ウィークで
19日、20日と２日にわたって
開催させていただきました★
２日連続でご参加いただきました
お客様もいらして下さったので
初日と２日目は
ちょっとだけお茶のお品書きと
お菓子も和と洋でチェンジしました❤️
ってことで
お菓子もですが
本題のお茶も皆さんとしっかり堪能❤️
かわゆい茶葉ですね～✴️
新茶色々を4種類飲んだあと
やはり春は緑茶が
主役になってしまうので
〆は峨嵋山で出会った紅茶で
キュキュっと〆
やっぱり甘いお菓子には
合いますね✨
特に峨嵋山の紅茶を
グレード違いで飲んだのですが
峨嵋山の紅茶
甘い香りも魅力なのですが
後口がキリリとした感じが特徴的でした❤️
〆にぴったり❤️
で…
ようやくですが
今回からプロジェクターを導入しまして
お茶を飲みながら
先日、私が撮影してきた
茶摘みの様子や茶畑の芽の様子
さらに製茶の工程などを
プロジェクターで見ていただきながら
解説させていただきました✨
機械はイマイチ得意でないので
ずぅーーとアナログちっくに
プリンターで伸ばした写真などを
ひたすらお見せしていたのですが
これは
便利ですっ✨✨ｵｿｯ( ;｀Д´)
近頃のやつは
携帯に直接つなげたりするもんで
撮ってきた写真を
直接見ていただきやすく
今後の講座も進化をとげそうな予感❤️
さてさて
来週
4月26日と
GW中の
5月3日の
２日間
四川茶会を開催いたします✨
大変たくさんのご予約
ありがとうございます✨
こちらもどうぞ
お楽しみにです❤️
ではでは週末そしてGWは
凰茶堂でごゆるりと
ティータイムをお過ごしくださいね✨
凰茶堂
福岡県北九州市小倉南区朽網西5-10-6
093-980-5151